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Helene Guillon - La Favergeoise

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Contact:

Hélène Guillon

La Favergeoise

tél : 04 74 97 69 59

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Plateforme d'accompagnement :

nordisere

Boulangerie, pâtisserie, bar, épicerie, tabac

Le parcours qui a mené Hélène Guillon à la reprise de La Favergeoise, l’unique commerce de son village, est riche et varié. Depuis 2009, elle cumulait son emploi dans le privé et celui de vendeuse dans la boulangerie détenue par son compagnon. Mais lorsqu’elle apprend que l’épicerie de Faverges va fermer, elle décide de la reprendre, et y intègre un fournil, permettant ainsi à son ami de développer son activité de boulanger-pâtissier. Désirant dynamiser le tissu économique et associatif local, elle travaille en lien étroit avec les entreprises et les associations des alentours, et livre la cantine de l’école du village en pain quotidiennement. Ainsi La Favergeoise est-elle redevenue un lieu de vie et de rencontres incontournable du village.

Hélène Guillon a été financée et accompagnée par Nord Isère Initiative.

rural

Découvrez les nominées de la catégorie ici

 

Retour en vidéo sur l’édition 2011


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